最香的辣椒第一名：谁是第一？全方位解析与品鉴指南了解醇厚霸道、层次丰富的干香辣椒为什么第一名
在辣椒的世界里，辣度有斯科维尔指数作为标尺，但“香气”却是一门更为玄妙和复杂的学问。它并非由辣度决定，而是源于辣椒自身丰富的酯类、醛类等芳香物质。今天，我们就来寻找并品鉴那位在香气上冠绝群雄的王者。
香辣椒
秘鲁黄辣椒竟是阿苏尔？揭秘最香辣椒的香气密码！
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